30.11.2018

Blick über den Tellerrand

Sozial verantwortliche Beschaffung von Lebensmitteln


Während bei der öffentlichen Beschaffung von Lebensmitteln für das Schulessen oder für einen Rathausempfang in Berlin immer häufiger auf Biosiegel geachtet wird, ist bei der Einhaltung von Arbeits- und Menschenrechten noch viel zu tun. Das geht aus der Studie „Blick über den Tellerrand – Sozial verantwortliche öffentliche Beschaffung von Lebensmitteln“ der Christliche Initiative Romero hervor. Sie entstand im Rahmen des Projekts „Berlin handel! Fair!“.