22.11.2017

Nachhaltige Wirtschaftsweise in der Gemeinschaftsgastronomie

Beratungsangebot im Rahmen des Projekts „Ökologische Hauswirtschaft in der Gemeinschaftsverpflegung“


Die IN VIA Akademie hat im Rahmen des Projekts „Ökologische Hauswirtschaft in der Gemeinschaftsverpflegung“   Berater und Beraterinnen für nachhaltige Wirtschaftsweise qualifiziert, die Hauswirtschafts- und Küchenleitungen dazu beraten, wie sie in ihren Betrieben praktikable Maßnahmen für mehr Ressourcenschutz einführen können.